REKLAM
Dondurmalı Pastalar
Vazgeçilemeyen lezettlerden bir tanesi olan dondurma, özellikle sıcak yaz aylarında, her insan tarafından keyifle tüketiliyor. Bu lezzetli ve ferah tatlının ünü dünyanın her köşesine uzanmış durumda. Son yıllarda oldukça popüler hale gelen tatlılardan bir tanesi de dondurmalı pasta. Öyle ki onlarca farklı çeşitte dondurmalı pasta ortaya çıkmış durumda. Oreo bisküvili dondurmala pastadan tutun, meyveli dondurmalı pastaya kadar birçok alternatif karşımıza çıkıyor. Biz de en iyi dondurmalı pasta tariflerini sizler için derledik.
Dondurmalı pastanın en güzel yanı oldukça pratik hazırlanabilen tarifleri barındırıyor olması. Oldukça kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz bu pastalar, aniden gelen misafirleriniz için birebir. Çocukların da oldukça sevdiği dondurmalı pasta, sıcak yaz aylarında olmazsa olmaz tatlı çeşitlerinden bir tanesi olarak karşımıza çıkıyor. Gelin hep beraber en pratik ve en lezzetli tariflere bir göz atalım.
Rulo Dondurmalı Pasta
Görünümü itibariyle sizi çok uğraştıracak bir pasta gibi gözükse de aslında yapılışı oldukça kolay. Ağzınızda muhteşem bir tat bırakacak olan bu lezzet şöleninin tarifi şöyle;
Malzemeler:
3 paket hazır rulo pasta
- ml dondurma
1 tatlı kaşığı toz kahve
1 çay kaşığı toz şeker
1 su bardağı sıcak su
Malzemeleri hazırladıktan sonra yapılış kısmına geçiyoruz. İlk etapta büyük yuvarlak bir kasenin içini streç filml kaplayarak bir kenara koyuyoruz. Daha sonra almış olduğumuz rulo pastları 2 cm kalınlığında keserek streç film yerleştirdiğimiz kasenin içerisine dizmeye başlıyoruz. Daha sonra bir su bardağı sıcak suyun içerisine bir tatlı kaşığı kahve ve bir çay kaşığı toz şeker ilave ederek bir kahve yapıyoruz. Kahve biraz soğuduktan sonra kaseye dizmiş olduğumuz rulo pastanın üzerine dökerek kekimizin ıslanmasını sağlıyoruz. Daha sonra pastanın üstünü streç filmle kaplayarak yarım saatliğine buzluğa atıyoruz. Bu esnada buzluktan dondurmamızı çıkararak biraz çözülmesini bekliyoruz. Burada belirtmemiz gereken en önemli nokta dondurmanın çeşidir. Dondurmayı tamamen kişisel zevkinize göre seçmeniz mümkün. İster kakaolu ister vanilyalı dondurmayı tercih edebilirsiniz. Pastamızı dolaptan çıkararak dondurmayı ilave edelim ve elimizde kalan rulo pastaları da üzerine kapatarak tekrar kahve ile ıslatalım. Tekrar streç filme sarıp buzluğa atıyoruz. Bir saat süreyle buzlukta bekledikten sonra kabı ters çevirerek, dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun.
Dondurmalı Mozaik Pasta
Sıcak havalarda sizi serinletecek harika bir lezzet olan dondurmalı mozaik pasta, yapımı oldukça kolay dondurmalı pastalardan bir tanesidir.
Malzemeler:
2 adet kakaolu puding
4 su bardağı süt
Kek Malzemeleri:
4 adet yumurta
2 çay bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
2 çay bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı çekilmiş ceviz
800 ml dondurma
1 paket hazır çikolata sosu
Yapılışı:
REKLAM
İlk olarak kek için bir kabın içerisine yumurtayı ve toz şekeri ilave edip iyice çırpalım. Köpürdükten sonra sırasıyla tüm kek malzemelerini ilave edelim ve karıştıralım. Kek kalıbını güzelce yağladıktan sonra hazırlamış olduğumuz karışımı içerisine dökelim. Bu işlemden sonra da 170 derecede fırında pişirelim. Pastamız piştikten sonra soğumaya bırakalım. Pastamız soğurken bu esnada tencerede pudingi yapmaya başlayabiliriz. Hazırlamış olduğumuz keki rondodan geçirerek hazırlamış olduğumuz pudingin içine ilave ederek karıştıralım. Daha sonra aliminyum folyo ile sarmış olduğumuz kasemize karışımımızı ilave ederek buz dolabına atalım. Yaklaşık 2 saat beklettikten sonra pastayı çıkararak üzerine kendi zevkinize göre tercih etmiş olduğunuz dondurmayı ilave edelim. Aliminyum folyo ile sararak mozaik pastamızı oluşturalım. Bu işlemi de tamamladıktan sonra bir gece buzlukta bekletelim.
Afiyet Olsun.
Vegan Dondurmalı Pasta Tarifi
Bildiğiniz üzere hayvansal gıdaları tüketmeyen, tüketmeyi reddeden azımsanmayacak sayıda insan bulunmakta. Git gide artış gösteren veganlar, haliyle hayvansal gıdalardan arındırılmış lezzetler üretmek konusunda önemli adımlar attılar. Biz de vegan takipçilerimiz için dondurmalı pasta tarifi paylaşmak istiyoruz.
Malzemeler:
Yarım su bardağı kiraz
Yarım su bardağı badem
Bir su bardağı glutensiz yulaf ezmesi
Bir su bardağı frambuaz
Bir tutam tuz
3 adet donmuş böğürtlen
2 yemek kaşığı badem sütü
Yarım çay kaşığı glutensiz vanilya
Bir su bardağı donmuş yaban mersini
Bir çay bardağı hindistan cevizi yağı
Yarım çay bardağı taze sıkılmış limon
Yapılışı:
İlk etapta pasta tabanını yaparak işe başlıyoruz. Badem, yulaf ezmesi ve tuzu robota atıp iyice karıştırıyoruz. Daha sonra kek kalıbına boşaltarak, spatula yardımıyla şekil verelim. Tabanımızı yaptıktan sonra sıra dondurma katını yapma işlemine geçebiliriz. Doğranmış böğürtlen, yaban mersini, badem sütünü ve vanilya esansını robot yardımıyla çekerek dondurma kıvamına getiriyoruz. Dondurmayı da kaba boşaltarak yine spatula yardımıyla şekil vererek 2 saatliğine buzluğa atıyoruz. Sıra meyer limonlu dondurma katı yapılışına geldi. Hindistan cevizi ve limon suyunu robota koyup pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar karıştıralım. Bu işlemden sonra buzluktan çıkardığımız karışıma ilave ederek bastırıp düzenleyelim. Bu işlemlerden sonra 6 saat boyunca buzlukta bekleterek servis edin.
Afiyet olsun.
Oreolu Dondurmalı Pasta
Oreo günümüzde sıklıkla tatlılarda kullanılan bir bisküvi olarak karşımıza çıkıyor. Birçok pasta oreolu yapılabiliyor. Hatta dondurmalarda da sıklıkla karşılaştığımız Oreo, günümüzde oldukça popüler bir durumda. Biz de buna uygun olarak, hazırlanması oldukça kolay olan Oreolu dondurmalı pasta tarifini sizler için hazırlıyoruz. Oldukça pratik olan bu leziz pasta, en sevdiğiniz tatlılardan bir tanesi olmaya aday.
Malzemeler:
30 adet Oreo
1 çorba kaşığı tereyağ
1000 ml vanilyalı dondurma (zevkinize göre dondurma çeşidini farklı seçebilirsiniz)
Yapılışı:
İlk etapta 20 adet oreo bisküvisini rondodan geçirerek kakao kıvamını almasını sağlıyoruz. Bu işlemden sonra hazırlamış olduğumuz kelepçeli kek kalıbına döküp, her noktasına eşit biçimde dağıtıyoruz. Bu işlemden önce de 15 dakika dışarıda beklettiğimiz vanilyalı dondurmamızı da kalıbın üzerine eşit bir biçimde yayıyoruz. Bu işlemden sonra sıra süslemeye geliyor. İsterseniz elinizde kalan 10 adet oreoyu yine rondodan geçirip süsleyebilir, isterseniz de paketten çıktığı şekilde pastanın üzerine yerleştirebilirsiniz. Süsleme işlemini de zevkinize göre yaptıktan sonra pastamızı buzluğa atarak 4 saatlik süreyle bekletiyoruz. 4 saat sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.
REKLAM