Ayna Sos Tarifi

– 4 gr jelatini 40 ml sıcak suda eritiyoruz.

– 200 gr şeker ve 200 ml suyu şeker tam anlamıyla eriyene kadar kaynatıyoruz.

– Kaynatılmış bu karışımın sıcaklığı 65 C’ye düşünce erimiş jelatini içine ekliyor ve 20 C’ye düşünceye kadar karıştırıyoruz.

– 24 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra kullanacağınız kadarını benvari usülü eriterek kullanabilirsiniz.

Bu tarif şeffaftır. İçine isteğinize göre 200 gr para çikolata atarak çikolatalı sos yada birkaç damla gıda boyasıyla renklendirebilirsiniz.

 

Mirror Glaze (Ayna Glaze) sos ile yapılan pastalar

Advertisements

 

 

 

 


Beğendiniz mi? Arkadaşlarınızla Paylaşın!

Sizin Tepkiniz Nedir?

SEVDİM SEVDİM
6
SEVDİM
EH İŞTE EH İŞTE
34
EH İŞTE
SEVMEDİM SEVMEDİM
26
SEVMEDİM

0 Yorum

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bir format seçin
Yazı - Tarif
Yazılarınıza Görseller Bağlantılar Ekleyebilirsiniz
Fotoğraf
Kendi resimlerinizi yükleyin ve birşeyler anlatın
Video
Youtube, Vimeo veya Vine Kodları